Muy sencillo. Vas a la pescadería, compras un pingü Compras un bote de aceitunas negras deshuesadas, una zanahoria (a poder ser algo mas finita que la mía, pues parecen big foots), unos palillos y queso de untar (tipo Philadelphia). El proceso es sencillo:
·Cortas en rodajas la zanahoria, y cada zanahoria le quitas una cuña de unos 30º, que a su vez partes en dos.
·Abres una raja verticalmente en una aceituna, y pones el queso como aparece en la foto.
·Colocas la aceituna con el agujero hacia arriba encima de la base de zanahoria, y clavas un palillo.
·Metes una de las cuñas en otra aceituna, a modo de pico, y la clavas horizontalmente en el palillo, de manera que el pico quede mirando a la barriga. Listo!
Es un plato super sencillo, aunque te lleva un poco de tiempo, y muy gracioso para lograr llamar la atención de cualquiera que se siente a tu mesa.
Un saludo